Des popsicles maison, rien de plus facile!
Si ce n’est pas déjà fait, je vous conseille vivement de vous équiper (avant la fin de l’été!) d’un moule à sucettes glacées réutilisable, un bon investissement que vous ne regretterez pas! Il y a vraiment mille et une combinaisons à essayer, des plus classiques aux plus originales, un must à faire tout l’été. Et quoi de mieux pour se rafraichir quand la chaleur est aussi étouffante.
De délicieuses fraises, parfumées et sucrées et du melon d’eau aka mon fruit d’été préféré!
Il ne devrait d’ailleurs selon moi pas y avoir beaucoup plus d’ingrédients : des fruits, un peu de sucre au besoin et un peu de liquide (eau, lait..) ici le melon d’eau – fruit préféré au monde- fait tout le travail.
Homemade popsicles, nothing easier!
If it is not already done, I urge you to equip yourself (before the end of the summer!) of a reusable popsicle mold, a good investment you will not regret! There are really a thousand combinations to try, the most classic to the most original, a must to do all summer. And what better way to cool off when the heat is stifling.
Delicious strawberries, fragrant and sweet, watermelon aka my favorite summer fruit!
It should also, in my view, not be many more ingredients : fruit, a little sugar if necessary, and some liquid (water, milk .. ) here watermelon – favorite fruit in the world- does all the work.
Ingredients :
– 1/2 melon d’eau (environ 4 tasses)
– 250g de fraises (environ 2 tasses)
– 4 cuillères à soupe de sirop d’érable
– 1/2 cuillère à soupe d’essence de vanille
Instructions :
Mixer tous les ingrédients ensemble jusqu’à une consistance lisse et verser la préparation dans les moules à esquimau. Congeler pendant 4h minimum.
Notes :
Vous pourriez ajouter de la menthe fraiche! Délicieux et rafraichissant!
Vive l’été et vive les popsicles!
Ingredients :
– 1/2 watermelon (about 4 cups)
– Strawberry 250g (about 2 cups)
– 4 tablespoons maple syrup
– 1/2 tablespoon vanilla extract
Instructions:
Mix all ingredients together until smooth and pour into popsicle molds. Freeze for 4 hours minimum.
Notes:
You could add fresh mint ! Delicious and refreshing !
AGRUMES ET FLEUR D’ORANGER (Extrait du blog Emilie murmure)
Limonade Agrumes & Fleur d’oranger
Pour un pichet
– 2 citrons bio
– un citron vert
– 2 bonnes c à s de sucre turbinado ou du miel ou du sucre liquide
– 1 brin de menthe fraîche,
– 2 c à s d’eau de fleur d’oranger
– eau
– des glaçons
Presser les citrons.
Remplir un pichet d’eau, ajouter le jus de citron, le sucre, l’eau de fleur d’oranger, la menthe.
Servir très frais avec des glaçons!
Lemonade Citrus & Orange Blossom
For a pitcher
– 2 organic lemons
– One lime
– 2 tbsp good turbinado sugar or honey or sugar solution
– 1 sprig of fresh mint,
– 2 tbsp orange flower water
– water
– ice cubes
Squeeze the lemons.
Fill a pitcher with water, add lemon juice, sugar, orange flower water, mint.
Serve chilled with ice cubes !
Popsicles Agrumes & Fleur d’oranger
Pour 6 popsicles
– 2 citrons bio
– un citron vert
– 2 oranges
– 3 bonnes c à s de sucre turbinado ou du miel ou du sucre liquide
– 1 brin de menthe fraîche,
– 2 c à s d’eau de fleur d’oranger
– eau
Mélanger eau, jus de citron, jus d’orange, fleur d’oranger, sucre et menthe.
Laisser reposer 10 – 15 minutes pour que la menthe s’infuse.
Verser le mélange dans les moules à popsicles.
Laisser figer.
Popsicles Citrus & Orange Blossom
6 popsicles
– 2 organic lemons
– One lime
– 2 oranges
– 3 good tablespoon of sugar or honey or turbinado liquid sugar
– 1 sprig of fresh mint,
– 2 tbsp orange flower water
– water
Combine water, lemon juice, orange juice, orange blossom, sugar and mint.
Let stand 10 to 15 minutes for the Mint to infuse.
Pour into popsicle molds.
Let freeze.
